:: Bola Bola Nasi ::
Cocok nih untuk sang Buah Hati yang kurang selera dengan nasi. Bunda bisa kreasikan nasi menjadi lebih unik. Dan bola-bola nasi ini bisa jadi ide untuk bekal anak karena didalam nya udah ada daging, sayur dan nasi. Jadi ini Komplit Sesuap Nasi
Ini Bahan-bahannya :
200 gr nasi
1 buah kentang : Goreng lalu haluskan
100 gr daging sapi giling atau bisa diganti dengan daging ayam giling
1/2 biji bawang bombai : iris kotak kecil
1 buah wortel : *Parut
2 siung bawang putih : iris halus
1/4 sdt merica bubuk
sejimpit garam halus
1/5 sdt pala halus
1 tangkai daun seledri, iris halus
1 butir telur
Bahan untuk Pencelup :
1 butir telur
100 gr tepung terigu
secukupnya tepung panir/bread cumb
Langkah pembuatannya :
1. Tumis bawang bombai, bawang putih sampai harum,
2. Kemudian masukkan parutan wortel dan daging, garam, merica dan pala, aduk rata dan masak sampai daging matang. Lalu matikan api kompor,
3. Campur nasi, kentang, campuran daging, irisan seledri dan telur. Aduk dan bulatkan.
4. Untuk Pencelup : Siapkan kocokan telur, tepung terigu, dan tepung panir masing-masing dalam mangkuk terpisah,
5. Dan masukkan bola nasi ke tepung terigu, kemudian kedalam kocokan telur, lalu ke tepung panir, goreng dengan api sedang sampai matang.
Taraaa .. Bola Bola Nasi Siap disajikan bersama buah hati Bun
Cocok nih untuk sang Buah Hati yang kurang selera dengan nasi. Bunda bisa kreasikan nasi menjadi lebih unik. Dan bola-bola nasi ini bisa jadi ide untuk bekal anak karena didalam nya udah ada daging, sayur dan nasi. Jadi ini Komplit Sesuap Nasi
Ini Bahan-bahannya :
200 gr nasi
1 buah kentang : Goreng lalu haluskan
100 gr daging sapi giling atau bisa diganti dengan daging ayam giling
1/2 biji bawang bombai : iris kotak kecil
1 buah wortel : *Parut
2 siung bawang putih : iris halus
1/4 sdt merica bubuk
sejimpit garam halus
1/5 sdt pala halus
1 tangkai daun seledri, iris halus
1 butir telur
Bahan untuk Pencelup :
1 butir telur
100 gr tepung terigu
secukupnya tepung panir/bread cumb
Langkah pembuatannya :
1. Tumis bawang bombai, bawang putih sampai harum,
2. Kemudian masukkan parutan wortel dan daging, garam, merica dan pala, aduk rata dan masak sampai daging matang. Lalu matikan api kompor,
3. Campur nasi, kentang, campuran daging, irisan seledri dan telur. Aduk dan bulatkan.
4. Untuk Pencelup : Siapkan kocokan telur, tepung terigu, dan tepung panir masing-masing dalam mangkuk terpisah,
5. Dan masukkan bola nasi ke tepung terigu, kemudian kedalam kocokan telur, lalu ke tepung panir, goreng dengan api sedang sampai matang.
Taraaa .. Bola Bola Nasi Siap disajikan bersama buah hati Bun
0 komentar:
Post a Comment