Resep Kue Sus Vanilla Istimewa

Resep Kue Sus Vanilla Istimewa

👉Bahan untuk Sus:

200 ml air yang udah di masak dan mateng
100 gram margarin pilih yang kualitas bagus ya
garam secukupnya
125 grm tepung terigu yang berkualitas bagus dan pilih protein yang sedang
3 btr telur ayam ukuran sedang

👉Bahan untuk membuat Vla:

500 ml susu cair pilh saja UHT biar lebih prakstis
1/2 sdt vanilla pilh saja yang pasta
gula pasir secukupnya sesuai selera saja
75 grm tepung maizena pilih yang bagus ya atau yang baru
2 telur ayam ukuran sedang ambil kuningnya saja

👉Cara Membuat :

1.Kiat bikin kus terlebih dahulu, rebus lalu kita kasih margarin dan jangan lupa garamnya masaknya sampai mendidih ya terus kita masukin
tepung terigu dan di aduk ya sampai rata dan sampai tercampur semua
2.Biar Ga cepat kering kecilin apinya terus lah diaduklah sampai rata dan menjadi kalis jangan sampai gosong ya dan angkat biarin tetep hangat
3.nah sekarang kita tambahin telur ayam satu persatu sambil kita aduk sampai rata
4.Kalo semua campuran tadi udah rata kemudian kita masukin adonan ke dalam plastik segitiga yang telah di kasih denga spuit
5.Nah kalo udah di taruh di pasltik tadi kita semprotin diatas loyangnya tapi olesin dulu terlebih dengan margarin
6.nyalakan oven dan kira kira dengan suhu 180 an derajat jangn lebih dari 200 derajat ya, terus ovenlah kira kira 25 menit atau sampai mateng
7.Kita sekarang bikin vla nya, rebus susu cairnya dan di campur sengan vanilla terus gula pasir dan dengan tepung maizena sambo diaduk ya
dan aduklah sampai meletup letup jangan sampai gosong terus angkatlah dan biarin tetep anget
8.Terus masukin juga kuning telurnya diatas vla tadi dan terus aduklah dengan cepat awas jangan sampi muncrat kemana mana telur nyalakan lagi apinya dan aduklah kembali sampai meletup letup kembali dan angkat lagi
9.Kalo udah belah kue sus nya dan semprotin deh vanilla nya
Kue Sus nya udah jadi kan coabin dulu deh enak ga kalo udah cobain kita suguhin deh kue sus nya dengan teh anget atau es teh pasti mantap banget udah jago bikin kue kan siaap siap deh bikin kue yang banyak terus kita jual deh untung lah dapet rezeki kue ini juga sangat cocok lho dipadukan dengan kue kering cokelat cocok banget deh sama kue ini

Categories: resep